巴黎竟多了這些時尚新地標

.

近幾年因全球疫情肆虐，想必時尚愛好者肯定早已被無法出國的日子悶壞了，解封後，答應我們務必去趟巴黎，因為現在的巴黎又多了不少與時尚及藝術相關的全新地標！

如我們先前介紹過，近年大幅翻新的法國老牌百貨「新莎瑪麗丹百貨」（La nouvelle Samaritaine），甫於 2021 年 6 月重新開幕，座落於羅浮宮與巴黎聖母院之間，其以 Art Deco 與新藝術等裝置風格聞名，為巴黎 Belle Époque 時期的代表建築之一；另外，由香奈兒投入 9 億台幣翻修中的「巴黎大皇宮」更是時尚界的夢想之地，不僅保留 20 世紀歐風建築的特色，更是香奈兒欽點舉辦時裝秀的絕佳場地，巴黎大皇宮將於 2024 巴黎奧運前正式重啟。疫情趨緩後，勢必也將成為時尚迷的必訪之地。

除上述景點外，本篇我們將介紹另一個位於巴黎 19 區的時尚新地標——香奈兒 Métiers d’art 工坊總部「Le 19M」。

香奈兒 Le 19M 究竟是什麼？

.

如果你熟悉香奈兒，便會知道他們自 2002 年開始，每年會固定發布「Métiers d’art 工坊」大秀，而這座名為「Le 19M」的全新建築便是「Métiers d’art 工坊」的總部。

香奈兒 Le 19M 於 2019 年落成，由羅浮宮指定建築師 Rudy Ricciotti 設計，建築外觀以織物線條狀的白色混凝土裝飾，摩登且前衛，全建築地上 5 層加地下 2 層，共 25,000 平方公尺。之所以命名為「Le 19M」的原因：M 代表的是手(Mains)、時尚(Mode)、工坊(Métier)，19 則同時代表巴黎第 19 區與嘉柏麗·香奈兒女士喜愛的數字象徵。

提到香奈兒「Le 19M 工坊總部」，就不得不好好跟各位介紹旗下最為聞名的八大工坊：

Lesage 刺繡工坊
Montex 刺繡工坊
Lemarié 山茶花羽飾工坊
Massaro 鞋履工坊
Maison Michel 帽飾工坊
Lognon 褶飾工坊
Desrues 珠寶配飾工坊
Goossens 金銀工坊

這八大工坊致力於打造香奈兒 Métiers d’art 工坊系列，展現品牌對於保護這些創新傳統工藝的先驅性承諾，此舉更引領法國時尚與全球精品對工藝之追求，並進而對「時尚工藝」做出重大貢獻。

以下，我們將為大家依序介紹這八大工坊究竟有什麼厲害之處？為什麼香奈兒不惜砸大錢將他們收至品牌子公司旗下？

2021-22 Metiers d’art show at Le 19M, photo via CHANEL

01. Lesage 刺繡工坊

.

香奈兒時裝最有名的斜紋軟呢，
便是出自此工坊之手。

Lesage 刺繡工坊，創立於 1924 年，同時亦專精於 Chanel 的斜紋軟呢面料。

Lesage 工坊自 1950 年代起，便是 Cristóbal Balenciaga、Pierre Balmain、Yves Saint Laurent 等大師級高級訂製品牌的指定合作工坊。後來 1983年，老佛爺 Karl Lagerfeld 加入香奈兒後，正式開啟品牌與 Lesage 刺繡工坊長年合作。

直到 1996 年，Lesage 工坊開始為香奈兒的高級時裝系列開發織造「斜紋軟呢」，以各式材質的紗線「手工紡織」斜紋軟呢，也就此奠定香奈兒時裝歷史上最招牌的元素。最終於 2002 年被香奈兒收購。

 

02. Montex 刺繡工坊

.

追逐摩登與創新，
是 Montex 刺繡工坊最重要的使命。

創立於 1939 年的 Montex 刺繡工坊，不斷精進最先進的刺繡工法。

2011 年正式加入香奈兒的 Montex 刺繡工坊，最大特色便是將古老的傳統工法不斷革新、創新，打造當代最新穎的刺繡樣品。像是縫製在報紙上的蕾絲刺繡，或是長條珠縫製成的立體效果螺旋刺繡，為了製作出這些刺繡，Montex 採用 Lunéville 勾針手法、百年傳統的 Cornely 刺繡機，呈現出各式新穎的縫針技巧效果。Montex 不斷挑戰著香奈兒創新的極限，堅持讓傳統藝術展現新意。

 

03. Lemarié 山茶花羽飾工坊

.

象徵香奈兒高貴氣質的山茶花，
全是 Lemarié 工匠一瓣瓣手工組裝而成。

Lemarié 山茶花羽飾工坊自 1880 年屹立不搖至今，現為香奈兒山茶花的製造者。

自 1960 年代以來，嘉柏麗·香奈兒便指名由 Lemarié 山茶花羽飾工坊負責打造品牌最具標誌性的「山茶花」，每片花瓣均由工匠一片片手工製作完成。Lemarié 山茶花羽飾工坊亦專精於製作「羽毛帽飾」，工匠必須在不通風的工作室中，將羽毛染製為各種色彩，挑選珍貴的羽毛進行精巧細緻地梳理、修剪、黏貼、捲曲……工法極其細膩耗時。

擁有超過百年歷史的 Lemarié 不僅在花飾與羽飾製作上展現卓越的技藝，也專精於高級訂製服的元素（鑲嵌刺繡、荷葉邊、精緻褶繡…)以及華麗褶飾。

 

04. Massaro 鞋履工坊

.

香奈兒代表性的雙色鞋，便是由此誕生。

創立於 1894 年的 Massaro 鞋履工坊，於 1957 年打造香奈兒經典的「雙色高跟鞋」。

1957年，Massaro 鞋履工坊為香奈兒創作出經典的「雙色高跟鞋」。當時細高跟鞋蔚為風潮，但香奈兒夫人卻推出 6 公分高的鞋跟。鞋款以米色皮革裁製，拉長腿部線條的同時，黑色緞面的鞋尖讓足部看起來更嬌小，她表示：「這正是優雅的高度。」此優雅、經典的代表作，至今仍不斷出現在香奈兒的秀場上。

從打造鞋楦、鞋尖、鞋扣、縫合鞋面與鞋底，Massaro 鞋履工坊為香奈兒打造的鞋履完全為手工製作，每一款 Massaro 鞋履工坊出品的鞋履，需投入至少 30 至 50 小時的精力。

 

05. Maison Michel 帽飾工坊

.

從帽飾到香奈兒高訂壓軸必備的新娘頭紗，
皆出自 Maison Michel。

1936 年成立的 Maison Michel 帽飾工坊，累積 3,000 多款椴木帽楦。

自 1983 年起，Karl Lagerfeld 在香奈兒發揮創思時，便屢屢借重 Maison Michel 帽飾工坊的工藝，所有帽飾在 3,000 多款椴木帽楦上以手工製作，運用纖細的麥桿製作出改良的 boater 帽、一款搭配花束裝飾的薄紗頭飾，或是其他特殊且珍貴的頭飾……

 

06. Lognon 褶飾工坊

.

連不到一公分的細微褶飾都有專人手工打造，
這才是所謂高級時裝。

1945 年創立的 Lognon 褶飾工坊。

於 1945 年創立的 Lognon 褶飾工坊，是法國僅存少數褶飾工坊的之一，專精於以「紙板模具」製作服裝的褶飾。其獨特的技術結合手工藝術、紙板模具與蒸氣熨燙定型，讓面料呈現出打褶的效果，賦予香奈兒時裝獨特的形狀和動感。

 

07. Desrues 珠寶配飾工坊

.

小至鈕扣，大至胸針、項鍊，
全由 Desrues 的工匠經多層關卡親手打造。

Desrues 珠寶配飾工坊成立於法國瓦茲 (Oise)，與香奈兒第一間收購的高級工坊。

自 1965 年就與香奈兒合作的 Desrues 珠寶配飾工坊，是品牌 1985 年收購的第一家 Métier d’art 工坊。時至今日，香奈兒每一季度的高訂或時裝系列，全交由 Desrues 珠寶配飾工坊打造細小並精緻絕美的服飾珠寶或配件飾品。

包括每個鈕扣、胸針、戒指、長項鍊或扣環，都至少需要十多道手續製作，而在每個步驟中，都蘊含著手工藝術的精巧。每一件物品或需要鍍金、鍍銅、鍍銀、雕刻、上釉、上琺瑯、裂痕處理、手繪、染色、鑲嵌、封膜，然後再修整細節、拋光處理，最後並一一由工匠親手進行確認。

 

08. Goossens 金銀工坊

.

Goossens 華麗的拜占庭風格珠寶，
至今仍是香奈兒工坊系列屹立不搖的招牌。

Goossens 金銀工坊由 Robert Goossens 於 1950 年代成立，以精細的飾品雕塑與金工設計技藝文明。

嘉柏麗·香奈兒於 1953 年初次認識專精於金銀飾品的鑄造師 Robert Goossens，對他能夠將古典時期、拜占庭風格與古埃及風格為靈感的珠寶重新詮釋的能力相當驚豔，於是很快將他列為品牌的固定的供應商。現在，Goossens 金銀工坊依以精準的手法、超群的手工藝、精確的比例為香奈兒金銀飾創造永不過時的絕美珍寶。

 

結語

.

自 2002 年以來，香奈兒每年都以獨一無二的工坊大秀創作，將旗下高級工坊的精湛技藝展現給當今過於求快求新而忽略「工藝之美」的時尚界，藉由 Le 19M 中刺繡工坊、山茶花及羽飾工坊、褶飾工坊、鞋履工坊、製帽工坊、珠寶配件工坊……等之間的創意對話，為香奈兒的時裝作品增添光彩。

看完這篇，下次如果還有人問你香奈兒時裝憑什麼賣這麼貴？不妨到 Le 19M 看看裡頭工匠的雙手，就知道所謂「高級訂製工藝」並非一般人所想的這麼簡單。