GD 首爾豪宅和全球最高級麥當勞的共通點是？Jean Prouvé 用一個極簡理念，在娛樂圈、時尚界大咖家中都佔有一席之地
走進一個人的家，就能認識對方一半的性格。這麼說來，從專精領域到喜愛風格都大不相同的名人們，一定都會有各自偏愛的設計師傢俱吧？然而，從日本超狂富豪前澤友作、南韓潮流偶像 G-Dragon，到米蘭時尚指標 Miuccia Prada 女士，在那些我們得以一窺的明星居家空間中，不難觀察到出自同一位設計師之手的招牌元素，那就是法國國寶級設計師 Jean Prouvé。
以下帶你了解 Jean Prouvé 是如何累積出一眾名人收藏家，還有如今讓你我也能零距離體驗大師設計的絕佳機會。
想展現品味的地方就有他
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先前提到的前澤友作，或許不是所有人都熟悉，不過他的行事風格可說是非常鮮明了 — 從年輕時創辦日本最大線上商城之一 Zozotown、後來將股份賣給日本雅虎而致富，到斥重金買名畫、限量跑車，甚至在去年和伊隆馬斯克的 Space X 合作，帶著他精挑細選的八位「才華人士」環遊月球，費用他一人全包，這樣追求極致品味、欣賞才華與冒險的他，回到家中的每一個細節自然也絕不馬虎。
在大方曬出的生活照中，Jean Prouvé 的 Standard Chair（標準單椅）、Visiteur Chairs（訪客椅）和 Trapèze 工作桌等經典設計佔據了前澤友作的客廳、書房等迎客與私人空間； G-Dragon（權志龍）難得在 Instagram 上開箱的漢南洞頂樓豪宅中，大量且各種顏色一次收藏的標準單椅以及古董書桌也成為一大亮點，另外還有好萊塢巨星布萊德彼特（Brad Pitt）、時裝設計師 Marc Jacobs、藝術家 Richard Prince、日本潮流巨頭 NIGO、UNDERCOVER 主理人高橋盾等，也都是 Jean Prouvé 的忠實愛好者。
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除了居家空間，Prouvé 的設計也非常百搭萬用，從高級辦公室到麥當勞用餐空間都能看到它們的身影。例如「家政女王」瑪莎史都華（Martha Stewart）紐約辦公室中的層架和椅凳便都來自他曾為法國郵政打造的設計，德國柏林有一家麥當勞甚至下重本將用餐座椅全數採用 Prouvé 設計，除了標準單椅甚至還有不少一張要價近十萬元的Fauteuil de Salon（休閒扶手椅），可說是全球最有格調的麥當勞分店了，也讓不少網友親自前往確認製作廠商，果然是瑞士大廠 Vitra 沒錯。
就連 Prouvé 設計的房屋都被搶著收藏
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不只是傢俱，全世界也有不少 Prouvé 珍稀建築收藏家。正因他的建築設計沒有地基，且擁有極高的調整自由，所以許多藏家們便和建築師們合作將它們運用在現代生活，延續它們的歷久不衰的生命。例如藝術家 Richard Prince 將其改造成紐約上城藝術工坊、已逝的時裝設計傳奇 Azzedine Alaïa 曾將它當作巴黎住所、Miuccia Prada 女士則是 Maison Tropicale 其中一種版本的極少數擁有者之一。
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這恰恰證明了，Prouvé 的設計從來都不甘於只是存放在冰冷的博物館裡（不過巴黎龐畢度中心、紐約現代藝術博物館等當然也都擁有自己的 Prouvé 收藏），而是在即使經過了一百年後，也能在人們的生活中擁有一席之地。
讓我們回到源頭，Jean Prouvé 如何一步步成為傳奇？
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image courtesy of vitra
Jean Prouvé（1901-1984）出生於法國南錫，是傢俱設計師、工業設計師、機械工程師，還是一位建築師。他的父親是畫家，母親是鋼琴家，明明出身藝術世家，卻著迷於金屬機械工程的運作之美，實驗著材料、結構和生活之間的應用關係，成為法國 20 世紀早期現代設計運動中最具影響力的人物之一。
儘管如此，比起一位現代設計師，Prouvé 認為自己更像是一位工程師和建設者 — 擅長結合冰冷金屬與溫暖木材的他，設計哲學深受建築、力學、汽車和飛機工藝啟發，相信人們不該為了外觀而設計、毋須受限於單一美學，還有，傢俱設計從來不會比建築設計來的簡單。他的名言是：「永遠不要設計出任何無法被製造出來的東西」。
照片中可見 Vitra Jean Prouvé Collection 中的 Standard Chair 和 Tabouret 307 矮凳。Image courtesy of MOT SELECT 明日選品
1923 年，Prouvé 開設了屬於自己的第一家工坊，並在這裡接受許多委託創作。小至檯燈、大至組合屋，他忠於邏輯、講究平衡，極簡風格也逐漸明朗，也是在這段時期，他結識了 Le Corbusier（柯比意）、Charlotte Perriand 等設計師，一起將法式傢俱設計推向了輝煌時期。
Prouvé 在 1930 年代馬不停蹄地創造出了許多今日名人們爭先收藏、幾乎只能在拍場才能一見蹤影的經典設計；然而，來到二戰期間與戰後時期，他的重心逐漸趨向建築設計，為難民住屋需求提出了輕巧、便利且能夠自由拆解組裝的解答，生涯後期為新興材質建築領域不遺餘力，也是因為如此，所以他的傢俱作品才會顯得更加珍貴。
Vitra 與 Prouvé 的故事起點
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Jean Prouvé 的設計能夠如此完整地保存至今，甚至繼續發揚光大，瑞士大廠 Vitra 功不可沒。1980 年代，Vitra 第二代執行長 Rolf Fehlbaum 到巴黎旅行時尋獲了 Jean Prouvé 的 Anthony 休閒椅，緣份由此展開。到了 2002 年，Vitra 正式與 Prouvé 的小女兒 Catherine 展開合作，希望打破「再版」的框架，將這位國寶大師的經典設計和美學再次融入當代生活，而除了先前提到的實體作品以外，Prouvé 自己研發出的專屬色票也成為一大重點。
image courtesy of vitra
一張色票對於任何品牌或工坊來說，都是再珍貴不過的設計養分。而Prouvé 的色票則是充滿了來自大自然的靈感，例如捕捉麥田由綠入金黃的「Blé Vert」、擷取維梅爾畫中的「Gris Vermeer」淺灰，和細看白鴿羽毛介於黃和灰米之間的「Blanc Colombe」。除了色票上一些原始色調外，Vitra 也以此為基礎，擴張出「Bleu Dynastie 王朝藍」、「Bleu Marcoule 鈷藍」、「Métal Brut 裸金屬」等新色，讓他的美學宇宙更加豐富。
你也能一嚐 Prouvé 的設計風采
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如今，你不用被邀請到 GD 家中，也不用特別到柏林麥當勞朝聖，只要來到進駐台中明日選品 MOT SELECT 的「Café Prouvé by Vitra」行動策展，就能夠親自體驗 Jean Prouvé 的大師風采。
雖說是策展，「Café Prouvé by Vitra」卻以期間限定咖啡廳形式與大家見面，途經英、法、日、韓，如今亞洲巡迴最終站落腳在明日選品，和台中咖啡館「HAUSINC Café」展開長達半年的合作，邀請大家在一場下午茶時光中，讓法式美學悄悄走入你的台式日常。
image courtesy of Hausinc Cafe
營運期間，除了能細品來自阿里山咖啡豆的限量手沖，更有Café Prouvé 獨家限定的「東方美人酸梅氣泡茶」，將北埔第三代茶農以自然農法栽種的東方美人茶佐以卓蘭有機農園的石榴、酸梅和酸芭樂，每一口都天然酸甜中又帶有蜜香韻味。另外也推薦搭配「純素楓糖可頌」以及靈感來自日式炊飯的「味噌枝豆舞菇佛卡夏」，一邊欣賞佈滿店中的 Jean Prouvé 經典作品，還有比這更有品味情調的午後行程嗎？
Café Prouvé by Vitra
日期：2023 年 7 月 22 日 ～ 2024 年 1 月 31 日
時間：11：00 ～ 19：00
地點：台中市西區台灣大道二段 401 號 1 樓
image courtesy of Hausinc Cafe
