威士忌是人類歷史的淬鍊，
是凝結時代意義的藝術，
更是新時代的創作者與時俱進的非凡工藝。

The Reach 81 年是麥卡倫迄今為止年份最高的威士忌，僅取自單一雪莉橡木桶，它訴說著麥卡倫自 1824 年創立以來，跨越時間、空間獨一無二的歷史意義。

而戲劇與文學作品的醞釀生成，就和一桶富有故事的威士忌同理，須歷經時間與眾人合作而成。對於身兼演員與作家身份的連俞涵來說，扮演角色就是演繹一段不同的人生，而每一段人生都是屬於她個人的滋養，這些的沈澱與成長都醞釀成連俞涵人生中不可抹滅的印記，並幻化成其筆下每個動人故事的雛形。

支撐 The Reach 的三大力量
使佳釀化為藝術品珍藏

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麥卡倫 The Reach 81 年盛裝在一個精緻優雅的人工口吹熱鑄玻璃瓶中，並由雕塑家 Saskia Robinson 打造的三隻銅鑄的手托持著，分別代表麥卡倫遺緒歷史的人物，酒廠工人、前董事長 Allan Shiach 與現今麥卡倫的釀酒大師 Kirsteen Campbell。

雕塑家 Saskia Robinson 以藝術家的想像力模擬當初一位蒸餾工人的手，將血管、指甲和皮膚的每一處細節都雕琢得維妙維肖，讓這件以青銅鑄造雕塑的金屬微光，與威士忌的深琥珀酒色形成了鮮明的對比，更讓玻璃酒瓶表面淺淺的凹痕與托住它的青銅手指印相合，展現屬於時代與專業人士努力不懈所成就的深刻印記。Saskia Robinson 認為，The Reach 的主概念是「遺緒」，她希望透過擬人化，生動地表現出這款威士忌深厚的傳統與時光流逝的感覺。

在三隻手的托持和呵護下，品飲者得以品味並欣賞這款絕美的威士忌，同時也可以將它當作收藏品，或者單獨將雕塑當作一件藝術品欣賞，透過青銅的時間洗鍊，創造不一樣的意義。

雕塑家 Saskia Robinson透過雕塑設計出強烈的視覺印象，以三隻代表性人物的手掌銅雕支撐酒瓶，展現了屬於麥卡倫的價值觀，以及他們堅持最佳品質和極致工藝的不懈精神。photo via Macallan

層層累積的時光歷練
連俞涵「記憶小抽屜」裡的收藏

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談起對藝術不同體驗的經驗，身兼文字創作者、演員等多重身份的連俞涵，先是大笑然後眼露笑意地說，對於任何新的嘗試或學習都會很興奮，因為那都可能是為自己的未來角色或某一刻的成就做準備，「所以我不在演戲的時候，還是很繁忙的！」

作為一位將戲劇當成志業的人，對連俞涵來說，演員的身份並不會因為沒有「在演戲」而不存在。當自己意識到自身的職業就是演員的時候，你會在日常生活中拼命得擷取你所想要的記憶片段，各種類型的經驗擷取，甚或是日常生活中遇到人事物的任何細節，都會是演員「記憶小抽屜」裡的收藏，讓自己在合適的時空狀態下取出，創造屬於心中那個時空、那個環境角色中的最佳詮釋。

麥卡倫 The Reach 81 年單一麥芽威士忌它的層次與精彩風姿，也是來自於創造珍稀佳釀的各類專業人士的共同創作。從技藝中堆疊而出的極致風味，可以說是麥卡倫屬於傳承與創新、以及經過天時、地利與人和融合創生的最佳代表。

如同威士忌的熟成，連俞涵的文字創作也像她的表演，所有的靈感與洗鍊的文字印記，也通通從生活經驗與社會歷練而來，「我學習很多事情，並不會一開始就去想到那個『最終結果』是什麼，我總覺得，光是體驗學習歷程，就是我眼中最重要的事情。」

「創作」與「角色詮釋」是頂真功夫，連俞涵透過不斷嘗試與體驗，品味人生。photo via Macallan

在時光間品味記憶
與自己的靈魂乾杯

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談到連俞涵對威士忌的想像，「最早的我其實是從文學作品中認識威士忌的。」她笑著說。村上春樹的作品中的主角都對威士忌情有獨鍾，而她也喜歡在閱讀或獨處的時刻品飲威士忌。由於父親也是麥卡倫的愛好者，潛移默化的情況下所以從年輕時開始，連俞涵也會喜歡在家中一個人獨處時，或與家人分享生活點滴的同時，共享威士忌的美好。

對她來說，品飲威士忌有一種儀式感。連俞涵喜歡在讓自己心情放鬆的地方慢慢獨酌，「那是一種『喔！我回到家了』的感覺。」她也常在戲殺青後，透過琥珀色的酒液跟這個角色對話，甚至向角色「致敬乾杯」而後道別。連俞涵說，這是一種小小的快樂與心靈的小小沈澱，一點一滴，就像美好的威士忌一般，值得我們慢慢品嚐……

The Reach 跨時代、跨領域曠世協作
創造無與倫比珍稀佳釀

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1940 年 The Reach成為麥卡倫史上首次被迫休業前最後一批裝桶靜置的威士忌。經過 81 年的靜謐陳釀，麥卡倫現任釀酒大師也同時是麥卡倫第一位女性釀酒大師 Kirsteen Campbell 決定此時將 The Reach 呈現給世人。

非凡卓越的風味充分體現麥卡倫的悠久歷史，麥卡倫更邀請到著名倫敦攝影師 Nadav Kander，前《紐約時報雜誌》藝術總監 Matt Willey 密切合作。影片訴說麥卡倫的傳統以及 The Reach 走過的時代軌跡，原創配樂由蘇格蘭樂團魔怪（Mogwai）譜寫並錄製。結合珍釀、玻璃、銅器與木作四大元素及職人工匠打造而成的傳世手工藝術精品，橫跨時代的大師協作共同呈現 The Reach，闡述著珍貴的時光與持久不懈的精神。

麥卡倫 81 年單一麥芽威士忌 The Reach這支迄今為止最高年份的威士忌，可以說是麥卡倫屬於傳承與創新、以及經過天時、地利與人和融合創生的最佳代表。photo via Macallan

麥卡倫堅持 100% 雪莉桶熟成

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自 1824 創始以來，麥卡倫傳承六大標柱與自家雪莉桶供應鏈的，作為頂級單一麥芽威士忌的代名詞，並獲得威士忌鑑賞家和消費者長年熱烈推崇。麥卡倫  200 多年堅守釀酒工藝並不斷創新，成就醇厚深奧的「麥卡倫經典雪莉桶 12 年」，百分之百西班牙紅橡木雪莉桶陳年醞釀，釀就香氣濃厚馥郁，口感柔順圓潤，讓麥卡倫有著無可撼動的首席地位。

「麥卡倫經典雪莉桶 12年」獨特醇厚深奧的風味，有著無可撼動的首席地位。photo via Macallan

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