Matisse 馬諦氏全新包裝強勢回歸,專訪熱血職人舉杯同樂,不忘初心
曾經以柔順、香醇的口感,傳統蘇格蘭威士忌釀造工藝,以及歌神張學友一句 「好酒不見,Matisse」深入人心的知名威士忌 Matisse 馬諦氏,2021 年以全新形象重新出發,特邀旅英阿美族藝術家優席夫‧卡照(Yosifu Kacaw),為馬諦氏精釀蘇格蘭威士忌 Matisse Blended Malt Scotch Whisky 與馬諦氏尊者豪華蘇格蘭威士忌 Matisse Old Luxury Blended Scotch Whisky,設計嶄新包裝。
優席夫並非科班出身,卻因為油漆工作培養出的色彩敏銳度,以及身為原民與生俱來的文化底蘊,醞釀出獨樹一幟的創作風格,並獲得知名藝術節策展人的青睞,進而在國際上闖出名號。
此次優席夫為馬諦氏兩款暢銷商品量身打造的全新外盒包裝,融入了色彩濃郁的阿美族創意圖騰;無論是馬諦氏「精釀」中的「八個浪」,還是馬諦氏「尊者豪華」的「國王與貓頭鷹」,都蘊含了豐富的原民意象。
他的作品是「越在地、越國際」的證明,這也是此次攜全新形象強勢回歸的馬諦氏,想傳達給閱聽大眾的概念——馬諦氏創立之初,便是遠赴蘇格蘭建立選酒團隊,以蘇格蘭威士忌傳統工藝,調製出符合國人喜好的酒款。
找回與謹守初心,是優席夫與馬諦氏的共通價值。為了進一步傳播這個理念,馬諦氏專程尋訪了四位來自不同領域、有著不同心路歷程的專業職人,來分享他們的精彩故事。
敬,永遠的少年
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第一次見到一身工作服、一派輕鬆自在的許廷瑞,肯定看不出他已經是三間公司的老闆。他另一個廣為人知的身份是「超認真少年」,也是台灣第一個以綜合型工業教學為主的 YouTube 頻道創辦人,上線不到三年,訂閱人數已經超過 34 萬。「每天我都會回 500 到 1,000 個訊息,網友的提問從該考什麼科系到該不該轉行等人生大事都有,超奇葩的。」
雖說最初是因為「做工做到當老師」的教課需求,才開始拍影片,竟無心插柳成為小有名氣的 YouTuber。幫大家把很難的工業講得很簡單,是他以闖蕩累積的一身本事所開創的藍海;不過看似水到渠成的背後,其實是無數「在爛泥裡打滾」的職場歷練。
許廷瑞說,自己從青少年時期就「為了生存」什麼工作都得去做,「其實以前很痛苦的事,長大都是當笑話在講。」從修車、鐵工廠、裝潢做到藝術工程乃至於自己創業,他就這樣滾著滾著,也滾出了自己的一番道理。他深知「生命會自己找到出路」;正因為未來不想要看到曾經的自己,他才更希望用新的方式,去教育年輕人該怎麼看待跟瞭解工業領域。
以「超認真少年」為名,許廷瑞期許自己能永遠都像當初那個剛進社會的菜鳥,認真對待每一天。品飲威士忌滿足了他心中那個永遠的男孩,對於成熟男士的幻想,就像馬諦氏 Old 沈穩的木質香氣,最適合夜深人靜,在雪茄的氤氳裊裊中,獨享千錘百煉換得的回甘。
酒是回家的路
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大多數人印象中的舒米‧如妮,是花蓮石梯坪水梯田復耕計畫的發起人,是讓水稻田從慣行農法轉為自然農法栽培的推手。
但更重要的是,她長年致力於阿美族部落文化的延續;從成立「升火工作室」,擔任劇團編導復興祭典歌舞,進行文史調查,學習傳統編織技術,到復育在地原生種植物,以及投身阿美族傳統釀酒工作等等。這一切看似千頭萬緒,卻環環相扣,說的正是她返回原鄉找回自我的故事。
「我最大的目的是復育人心,」舒米說道:「以我現在的歲數,時間並不多,希望我走之前能多做一點事情。」曾經,她在都市裡生活得不踏實,找不到自己的方向,「回到自己的母體,尋找慰藉或是說去療癒你自己受過的傷,我覺得那個過程現在回想起來,是滿精彩的。」她說,在部落久了,久而久之就會找到自己的方向。如今她希望讓傳統得以存續,讓遠遊的孩子找得到回家的路。年復一年做酒麴、收割稻米、輪傘草、釀酒準備豐年祭,感謝一年的順遂,這個文化脈絡能否傳承下去至關重要。「因為酒是回家的路,」她說,「無論怎樣都需要一杯酒。」
成熟的人,才懂
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「創業最大的挫折對我來講,是再也沒有人告訴你怎樣做才對,所有的決定都要自己承擔;同時你也會想,做出什麼決定其實都在體現你的價值觀,都在反映你是一個什麼樣的人,」Grace 打趣說,「所以大家如果想瞭解自己,就創業吧!」Grace Li 是名符其實的斜槓達人,曾是行銷人、廣告導演、應用程式 PM,且從大學到現在都一直是舞蹈老師,經歷相當豐富,但她也坦言這樣精彩的履歷可能不會受大公司青睞——六年前與伙伴創立 BetweenGos,居然是她做得最久的一份工作。
政大俄文系畢業的她,以「讓年輕人少走冤枉路」為出發,成立了 BetweenGos 這個新媒體,一路走來卻為了「活下去」而做了許多取捨。「去年是我最低潮的時候,那時候還租了個地方把自己關起來兩個禮拜,去思考自己的人生,才決定回到自己的初衷。」
去年她的平台開始推出職涯服務與線上、線下課程,並經營 YouTube 頻道,藉由幫助青年找到人生方向,反芻與豐富自己的生命軌跡。對她而言,工作最大的熱情跟動力,是看到輔導個案的改變;而職涯中峰迴路轉的高低起伏,箇中滋味就像 30 歲以後她才懂品味的威士忌;好比馬諦氏精釀的甘醇順口,是經過歷練以後的人,才懂的成熟大人味。
名叫鄉愁的酒
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同樣是原民出身的布農族作家沙力浪(Salizan),將族語傳承視作一種使命和責任。雖然他曾以漢語創作贏得多個文學獎項,卻始終無法放下對族語的牽絆;儘管在研究所專攻原民發展,但閱讀以中文書寫的文獻,已無法滿足他的追求。「那時候我寫了一首詩,叫做《在圖書館找一本酒》,因為一支酒就像一本書 一樣,有它的歷史和故事,」他繼續說,「然而我卻找不到《小米酒》這本書,館員叫我去部落裡找。」
為了推廣、書寫進而活化自己的母語,他成立了獨立出版工作室,收錄報導族中耆老的詞彙與事蹟,過程中經歷的繁瑣與孤獨實難為外人道,而工作室每月一次的酒聚,則成為了發洩與招攬幫手的管道。「很多朋友在年少時也有這樣的夢想,藉由幫助我,他們也圓了出版編輯的夢。」而他與族人合作所編撰付梓的著作,更保留了族人珍貴的共同文化資產;就好比家族一起釀的酒,除了甘甜的滋味,其中包含更多的,是分工合作的凝聚力。
從優席夫、超認真少年、舒米‧如妮、Grace 到沙力浪,忠於自我,堅持找回最初的熱情與信仰,讓他們終究能散發光芒,走出屬於自己的道路。就如馬諦氏作為知名威士忌品牌,以台灣人的口味偏好為出發;始終如一的堅持,已獲得國人一直以來的激賞。如今,在旅英台灣原民藝術家優席夫打造的嶄新形象下,品牌宣示了推陳出新亦不忘初衷的初心;於此同時,品牌的另一款作品馬諦氏 21 年也傳來捷報,在有「酒界奧林匹克大賽」之稱的 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽中,奪得 2021 年蘇格蘭調和威士忌總冠軍(Trophy)!這項殊榮不僅說明了馬諦氏的酒質禁得起歲月與疆界的考驗,也為馬諦氏的重新出發獻上祝福,邀請熱血職人們舉杯同慶,一起為台灣的驕傲乾杯。
Partnership with/ Matisse